Riserva 12 N. Mikhalkov
Oblasť výroby: Tatti (Fraz. of Massa Marittima), GR, Toskánsko, Taliansko. Miesto Poggio Gobbo, dedinka. Grilli (Gavorrano), GR, Toskánsko, Taliansko Odrody viniča: Sangiovese – 50 % / Cabernet Sauvignon – 50 % Farba: Intenzívna rubínovo červená Vinárstvo: Hrozno je odstopkované a jemne lisované a umiestnené do 27 hl tankov. Alkoholové kvasenie nastáva za 12-18 dní. Po starostlivej extrakcii antokyánov a tanínov, vďaka šikovnému m Zber: Manuálny s výberom strapcov Zrenie a zušľachťovanie: 24 mesiacov v prvej a druhej pasáži francúzsky dub barrique a 6 mesiacov vo fľaši Aróma: Kytica zložená z výrazných tónov bobule a sladko korenistý nádych, ktorý pripomína vanilku Chuť: Mäkká, teplá, guľatá, jemné taníny, so skvelou štruktúrou a perzistenciou Teplota podávania: 18 – 20°C Párovanie: Jemné červené mäso, ušľachtilá divina, vyzreté syry Ročník: 2014